Corsi di apicoltura
Un percorso pratico in apiario che accompagna l’aspirante apicoltore lungo una stagione reale di gestione dell’alveare.
Percorso formativo in apicoltura
Dalla colonia alla gestione stagionale
Questo percorso formativo è pensato per chi desidera comprendere davvero cosa significa gestire delle api, andando oltre la teoria introduttiva.
Le lezioni si svolgono in apiario e seguono il ritmo biologico delle colonie, affrontando le principali decisioni operative che un apicoltore incontra durante l’anno: osservazione dei favi, sviluppo delle famiglie, sciamatura, gestione degli sciami, controllo della varroa e trattamenti.
Il corso accompagna i partecipanti lungo una stagione completa, costruendo progressivamente competenze pratiche, capacità di lettura dell’alveare e consapevolezza gestionale.
Modulo 1: Uscita dall’inverno e ripresa della colonia
- Strategie di sopravvivenza invernale
- Alimentazione di supporto e valutazione delle scorte
- Osservazione del fondo anti-varroa
- Lettura dei segnali di ripresa della colonia
- Prime valutazioni sulla covata e sulla forza delle famiglie
Modulo 2: Celle reali, sostituzione regina e creazione di sciami
- Motivi di costruzione delle celle reali
- Tipologie di celle reali
- Sostituzione naturale e artificiale della regina
- Introduzione di regine acquistate
- Creazione di sciami tramite porta-sciami di simulazione
Modulo 3: Inarniare un nucleo e prevenire la sciamatura
- Materiale necessario per inarniare un nucleo
- Tempistiche corrette di inarnio
- Attenzioni operative durante il trasferimento
- Trasferimento da nucleo ad arnia
- Cause principali della sciamatura
- Segnali di rischio di sciamatura
Modulo 4: Prevenzione della sciamatura e recupero degli sciami
- Elementi da osservare sui favi in primavera
- Tecnica della scrollatura
- Celle reali aperte e opercolate
- Sequenza operativa per il recupero di uno sciame
Modulo 5: Gestione sciami recuperati e strategie post-sciamatura
- Fasi operative del recupero di uno sciame
- Criteri decisionali post-recupero
- Produzione di miele vs formazione di un nuovo nucleo
- Tecnica del giornale
- Tecnica del nucleo ristretto
Modulo 6: Sviluppo del nido e gestione della forza della colonia
- Segnali di espansione del nido
- Inserimento dei fogli cerei
- Posizionamento corretto dei fogli cerei
- Ricambio dei favi vecchi
- Stimolazione dell’ovodeposizione
Modulo 7: Lotta estiva alla varroa e blocco della covata
- Ciclo della varroa e fase foretica
- Tecniche di blocco della covata
- Messa a sciame
- Gabbietta della regina
- Favo orizzontale
- Valutazione del metodo più adatto in base al contesto
Modulo 8: Trattamenti tampone e dimostrazioni operative
- Trattamenti tampone autunnali/invernali
- Dimostrazioni pratiche in apiario
- Scelta del momento di intervento
- Errori comuni da evitare
Le date del corso 2026
Il corso si tiene al sabato alle 13:30 in apiario (ritrovo 15 minuti prima).
- Sabato 28 marzo 2026 – La colonia come super-organismo
- Sabato 4 aprile 2026 – L’arnia e l’attrezzatura di base
- Sabato 18 aprile 2026 – Dal nucleo alla famiglia forte
- Sabato 25 aprile 2026 – Riconoscere e prevenire la sciamatura
(consegna dei nuclei per coloro che li acquistano) - Sabato 9 maggio 2026 – Tecniche di recupero sciami e strategie
- Sabato 23 maggio – Crescita dell’alveare e rinnovamento
- Sabato 13 giugno – Tecniche contro la varroa estiva
- Sabato 31 ottobre 2026 – Ossalico gocciolato e sublimato
Quota di partecipazione
CHF 260.– per l’intero percorso formativo.
Il prezzo comprende tutte le lezioni in apiario e il supporto didattico.
Corso allevamento Regine
Allevare le proprie regine significa fare un passo decisivo verso l’autonomia dell’apiario. Non si tratta solo di produrre nuove regine, ma di comprendere i meccanismi biologici e gestionali che stanno alla base della selezione e della qualità genetica delle colonie.
Il percorso è strutturato in quattro lezioni operative, che accompagnano il partecipante lungo tutte le fasi dell’allevamento: dalla scelta delle famiglie madri alla selezione delle larve, dall’innesto alla gestione dei nuclei di fecondazione, fino alla valutazione delle regine ottenute.
Ogni fase viene affrontata con un approccio pratico e progressivo, così che il corsista possa comprendere non solo il “come”, ma soprattutto il “perché” di ogni scelta tecnica.
Al termine della formazione, l’apicoltore sarà in grado di pianificare e gestire in autonomia un ciclo completo di allevamento, integrandolo nella gestione ordinaria del proprio apiario.
Per informazioni e iscrizioni:
Tel: +41 79 221 62 00
Mail: apemaia@ilmiele.ch
Costo del corso: CHF 200.-
Al termine della formazione, ogni partecipante potrà portare a casa fino a 3 regine allevate personalmente durante il corso, applicando in prima persona le tecniche apprese.
Le date del
Corso di Allevamento Regine
Il corso si compone di quattro lezioni e viene organizzato su richiesta, in base al periodo stagionale più idoneo per l’allevamento.
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18 Aprile – Preparazione e Traslarvo
Nel primo incontro verrà illustrato come predisporre correttamente uno starter e come garantire la presenza di api nutrici giovani, elemento fondamentale per un allevamento di qualità.
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19 Aprile – Controllo accettazione
A distanza di 24 ore verrà effettuato il controllo dell’accettazione delle larve.
Si analizzeranno le celle avviate, la percentuale di successo e gli eventuali fattori che influenzano l’esito dell’allevamento.
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25 Aprile – Celle opercolate e protezione
Le celle reali saranno al 10° giorno dalla deposizione dell’uovo.
Durante questa lezione verranno osservate le celle opercolate e si procederà con la protezione mediante bigodino, preparandole alla fase di nascita controllata.
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2 Maggio – Introduzione nei nuclei di fecondazione
Le regine nate verranno introdotte nei nuclei di fecondazione precedentemente predisposti.
Verranno illustrate le tecniche di introduzione e le condizioni necessarie per favorire una corretta fecondazione.
